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魚介系と動物系のWスープ、極太メンマ、あぶりチャーシューが印象的な人気店。新潟市内で満足度重視の一杯を探す読者へ。
編集部コメント: 王道のご当地分類ではないものの、観光・地元利用の両方で紹介しやすい実力派。ランキングでは総合満足度枠に入れたい店舗です。
おすすめメニュー: かさね醤油
初回は新潟市ラーメンガイドでも紹介される、かさね醤油を軸に検討しやすいです。
新潟市ラーメンガイドでは22台と掲載されています。混雑時は余裕を見て訪問してください。
種別: official / 確認日: 2026-06-08 / 住所、電話、営業時間、定休日、駐車場、看板メニュー確認。
